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活性乳酸菌饮品地不地道,就看他的易撕封口铝膜

文章出处:网责任编辑:作者:人气:-发表时间:2020-03-16 21:25:00【

随着生活质量的提高,越来越多的健康饮品出现在了市面之上,以活性乳酸菌饮品为例,品牌众多,包装各异,如何分辨这些乳酸菌饮品的真伪高下呢?励盟包装告诉大家一个小秘诀:那就是看他的易撕封口铝膜,看他的包装。


乳酸菌可以说是巨噬细胞、nk细胞这些人体免疫细胞的“兴奋剂”,乳酸菌可以激活这些细胞以消灭体内的有害菌和癌细胞。乳酸菌是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的通称。这类细菌在自然界分布极为广泛,具有丰富的物种多样性。它们不仅是生物研究具有重要的学术价值,而且在食品和医药等与人类生活密切相关的重要领域应用价值也极高。

活性乳酸菌易撕封口铝膜


肠道中有上百万亿的细菌,对比商家宣传几百亿的菌含量确实大巫见小巫了。更何况这也只是出厂时的数量,经过了运输、储存、销售环节,还能存活的菌还能剩下多少?由此更能可见包装、储存是有多么的重要。

1、低温保存

如果不是经过包埋技术处理过的乳酸菌固体饮料粉剂,而是乳酸菌液体等,最好低温冷藏保存,这样才能最大限度地保持其中活性乳酸菌的数量。一般来说,乳酸菌活性会随着温度的增加,不断削减,当然也有例外,但并不常见。

2、避光

同时,乳酸菌产品和很多产品一样,要避免阳光直射导致的活菌过度发酵情况。活菌过多发酵,除了影响口味之外,还会损害活性的调节能力。

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